CREA 6月号「なんでこんなにパンが好き？」

CREA6月号は丸ごと１冊パン特集。その中の２テーマ、「ふんわり、しっとり魅惑のたまごサンド」「フルーツサンドこそできたてを専門店で」の取材コーディネイト・文を担当させていただきました。

「たまごサンド」は料理家の坂田阿希子さんに”たまごサラダタイプ”と"オムレツタイプ"のおすすめを教えていただき、「フルーツサンド」は、hajimedia.jp さんに都内で注目すべきパーラーのフルーツサンドを教えていただき、ご紹介しています。

余談ですが、私は資生堂パーラー「もんげーバナナサンド」の後ろ姿の完璧さに感動しました。

＊2019年5月7日発売