FIGARO JAPON9月号「新しくっておいしい飲茶のたしなみ方」

「気分で選びたい、５つのスタイル」を担当させていただきました。設定した５つのスタイルは、「テイクアウト」「シュウマイ専門店」「バル」「ワゴン」「香港的カフェ」。「香港的カフェ」としてご紹介した「香港華記茶餐廳（ホンコンワーキーチャサンチョウ）」は、東京では珍しい”香港式ミルクティー”や”香港式コーヒー”も楽しめるお店です。ウェスティンホテル「龍天門」の点心ワゴンの充実ぶりには目を見張りました。