東京都港区白金台3-18-5 NKビル2F  ☎︎03-3445-5301 営業時間：月〜水（昼のみ）12:00～14:00、木〜土（夜のみ）16:30～21:00 定休日：日曜（祝日不定休）　予算：昼3,240円、夜約15,000円〜　※予約が無難...

東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズレジデンスD棟1F・2F ☎︎03-3408-1215 営業時間 1F／11:00～28:00、2F17:00～23:00
　定休日：1Fは無休、2Fは日曜 http://tr.kenzoestate.jp/r_hills/   ...

東京都港区東麻布3-7-5 ☎︎03-5561-7788 営業時間 11:30〜14:00、17:30〜22:00 無休　コース予算：ランチ￥2,500〜　ディナー￥8,640〜 http://www.chuugokuhanten.com/store/fureika.htm...

東京都港区麻布十番3-3-9 COMS AZABUJYUBAN5F   ☎︎03-5419-7332 営業時間 11:30〜14:00、17:00〜24:00   定休日：日曜、祝日 コース￥11,880〜　http://www.kappou-kisaku.com...

東京都千代田区神田駿河台1-1 山の上ホテル本館1F  ☎︎03-3293-2831 営業時間 11:00～15:00LO、17:00〜21:00LO（土日祝15:00〜） 無休 予算：昼￥2,800〜、夜￥9,800〜　https://www.yamanoue-hotel...

東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビルB1F  ☎︎03-3573-4888 営業時間 11:30～14:00、17:30〜22:30  定休日：日曜、祝日 予算：昼￥4,200〜、夜￥16,200〜　http://www.ginzayabe.com...

東京都港区六本木7-12-25 グリーンヴェゼル2F   ☎︎03-6447-2363 営業時間 18:00～23:00（要相談） 定休日：土曜、日曜、祝日 平均予算：￥23,000 ＊2015年「週刊新潮」33号掲載 飽くなき「シャリ」追求を続ける 六本木の寿司職人...

東京都港区西麻布2-15-1 三澤ビルB1  ☎︎050-3188-0535 営業時間: 18:00～21:00LO 定休日：日曜、祝日 予算:￥16,200〜 http://www.goryu-kubo.com ＊2015年「週刊新潮」31号掲載...

東京都港区南青山3-10-34 2F ☎︎03-3478-3520 営業時間:18:00～21:00LO 定休日：日曜、祝日　予算￥10,800〜 http://hsmen.com/index_3.html ＊2015年「週刊新潮」32号掲載...

東京都中央区銀座3-9-5 伊勢半ビルB1  ☎︎03-6264-0457 営業時間 11:30～14:30LO、18:00～23:00LO   定休日：月曜 予算：ランチ￥1,200〜、ディナー（アラカルト）￥1,500〜　http://bisteccaro.tokyo...

東京都文京区水道2-12-2  ☎︎03-3943-4928   営業時間11:30～12:30LO、18:00～21:45LO  定休日：水曜、第2火曜　予算：ランチ￥5,500〜、ディナー￥9,800〜 http://labarrique.jp...

東京都新宿区若宮町11−7 ☎︎03-3617-0951 営業時間: 11:30～14:30LO、18:00～22:00LO（日曜祝日11:30〜21:00LO） コース予算：昼￥5,000〜、夜のコース￥8,500〜（前日までに要予約）...

東京都渋谷区恵比寿南3-5-7 デジタルゲートビル2F   ☎︎03-5724-3770 営業時間 17:30～24:00   コース予算：￥10,800〜   定休日：日曜、祝日　http://hashiri.jp/ ＊2015年「週刊新潮」27号掲載...

東京都港区赤坂9-7-1  ザ・リッツ・カールトン東京45F ☎︎03-6434-8711（予約受付10:00～21:00）
　営業時間11:30～14:30 LO、17:30～21:00LO コース予算：ランチ￥5,200(土日祝日￥7,800)～、ディナー￥15,500...

東京都港区西新橋1-23-7 プレシャスコート虎の門1F ☎03-3507-5501 営業時間18:00～21:00LO   定休日：日曜、祝日　予算：￥12,960〜 ＊2015年「週刊新潮」24号掲載 「川違い」で食べ比べる「天然鮎」...

東京都中央区銀座8-8-8 銀座スリーエイトビル3F  ☎︎03-6264-6888 営業時間 11:30～14:00、17:00～23:00（土日祝11:30〜22:00）  無休 予算／昼御膳￥1,700〜　夜コース￥5,500〜...

東京都港区赤坂3-6-10 第3セイコービル2F  ☎︎03-3584-3746 営業時間 11:30～14:00、18:30～20:30LO 予算：（昼）かきあげ丼￥1,300　（夜）天ぷらコース￥7,560  定休日：土曜、日曜、祝日 ＊2015年「週刊新潮」21号掲載...

東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京 ガーデン ☎︎03-3943-5489（レストラン予約） 営業時間11:30～14:30LO（土日祝15:00LO）、17:00～20:00   無休 予算：昼 石焼ランチ￥5,500〜、夜 石焼会席￥11,000〜...

東京都中央区銀座5-9-19 MCビルB1F   ☎︎03-3571-1333 営業時間は応相談　不定休　コース予算:昼￥16,200〜、夜￥19,440〜 ＊2015年「週刊新潮」18号掲載 匠の山菜料理を味える 銀座の「知る人ぞ知る店」...

東京都中央区銀座5-5-9 オージオ銀座ビル5F   ☎03-3573-7577 営業時間11:30～14:00、18:00～24:00    定休日：月曜（臨時休業あり） 予算：昼￥5,400〜、夜￥10,800〜　　＊2015年「週刊新潮」16号掲載...